キャベツでキムチ鍋 レシピ・作り方

キャベツでキムチ鍋
  • 約30分
ruby&nao
ruby&nao
台風の影響か、白菜の値段が高騰!
冷蔵庫のキャベツを使いましたが甘味が出ておいしかったですよ~。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 鶏肉、豚肉は食べやすい大きさに切る。
    キャベツは大きめに切る
    ほかの食材もそれぞれ食べやすく切り、ざるなどに用意する
  2. 2 土鍋にキムチ鍋の素を入れ火にかける
  3. 3 火の通りにくい鶏肉、肉団子から入れる
    きのこ類、野菜、ちくわ、マロニーも入れて再度沸騰し、火が通るまで煮込む
  4. 4 豚肉は、火が通りやすいので、食べたいときにその都度入れる
    スライス餅も同様

きっかけ

白菜が高かったので冷蔵庫にあったキャベツで代用しました

おいしくなるコツ

煮詰まってきたら少し水(お湯)を加えて薄めるといいです 今回は無かったので入れませんでしたが、「キムチ」を一緒に入れてもおいしいです。

  • レシピID:1480002599
  • 公開日:2011/09/23
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カテゴリ
キムチ鍋
料理名
キムチ鍋
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つくったよレポート(5件)

  • ツキカゲ
    ツキカゲ
    2021/10/30 22:39
    キャベツでキムチ鍋
    美味しくできました♪
  • なのなのなの
    なのなのなの
    2021/05/01 16:24
    キャベツでキムチ鍋
    春になっても鍋!
    とってもおいしいですね!
  • アキサンタ
    アキサンタ
    2014/01/15 18:52
    キャベツでキムチ鍋
    寒い日には鍋が1番ですね(*^_^*)
    美味しかったです(≧∇≦)
  • sweet child
    sweet child
    2013/01/22 12:19
    キャベツでキムチ鍋
    キャベツもいいですねとってもおいしかったです。

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