簡単和食☆小松菜とがんもどきの煮浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- がんもどき １パック（２個入）
- 小松菜 ２株
- 茹で用 塩 一つまみ
- 茹で用 水 適量
- ●白だし（濃縮タイプ） ２０ｍｌ
- ●水 ８０ｍｌ
- ●しょうゆ 大さじ１
- ●酒 小さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●砂糖 小さじ１
- かつお節 １/２袋（小分けﾀｲﾌﾟ）
作り方
-
1
・鍋等に水を入れ沸騰したら塩を入れ、小松菜を湯がき、冷水に取る。
・水気をよく切り、食べやすい大きさにカットする。 -
2
・がんもどきは食べやすい大きさに等分にカットする。
・深めのフライパンにがんもどきを入れ軽く炒めてから、●を入れ、弱火でつゆが染み込むように煮る。 -
3
・小松菜をほぐして入れ、つゆを絡めたら器に移す。
・かつお節を中央から振りかければ出来上がりです☆
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- カテゴリ
- 厚揚げ
アコラ3382
ご覧いただきましてありがとうございます☆
アコラ3382☆と申しますm(_ _)m
現在、妊娠中&仕事をしている為、１０月以降からまたレシピ掲載していく予定です＾＾
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