ばなな白玉 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
台所職人
バナナの風味がしっかりして、まったりとした白玉です♪ 黒蜜以外にも、蜂蜜や生クリーム、バニラアイス、あずきをかけても美味しかったですよ（＾＾）ｂ
材料（約８人分）
作り方
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1
バナナを適当にカットして、
白玉と砂糖を加えてよくこねます。
-
2
少し固くなると思うので、加減しながら牛乳を加えて、馴染むようにこねます。
-
3
小さじ用のスプーンで１杯くらいを取り、団子状にします。
（この分量で４５個出来ました）
-
4
熱湯で茹で、
浮いて来たらすくい上げて、冷水にさらします。
-
5
団子が程よく冷えたら、ざるなどで水気を切って、
盛り付けて出来上がり。
黒蜜以外にも、色々楽しんでみてください♪実験みたいで楽しいですよ♪
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- 料理名
- 白玉だんご
台所職人
３～４歳の頃から包丁を持ち、料理がストレス解消な日々です。現在はパニック障害やストレスから来る病と戦いつつ、漢方（スパイス）を手作りしたり、保存食を作ったりしています。
母子家庭なので、トースターを活用したズボラ料理が多いと思います ＾＾；
いつも、レシピを印刷して下さっている方、有難うございます♪とても嬉しく思い、心の励みになっています（＾＾）
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