冷しゃぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギは縦に薄切りにし、水にさらし、水気をきる。
- 2 大葉を細かく刻み①に混ぜる。
- 3 豚肉を茹で冷水にいれ、キッチンペーパーなどで水分をとる。
- 4 皿に②③を盛り、よく冷やす。
- 5 ぽん酢、ごまダレで頂く。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
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marimo20080002011/07/20 13:54簡単にできて、たまねぎと豚肉がぴったりマッチして美味しかったです。この夏の定番になりそうです♪