お弁当に♪ナスピーしめじのケチャチーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
野菜は食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを取り小房に分ける - 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、なす、しめじ&ピーマンの順で入れて炒める
- 3 全体に火が通ってしんなりしてきたら、塩コショーをしてケチャップを加えて混ぜ、チーズをちぎって乗せ、急ぐときは混ぜ合わせてチーズを溶かして出来上がり
きっかけ
お弁当に少量作ってみました
おいしくなるコツ
水分が出るので、チーズを乗せる前に、キッチンペーパーで水分を吸い取った方がいいです。 (写真は水分でたままです・・・)
- レシピID:1480001967
- 公開日:2011/07/07
関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- 野菜の炒め物
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