お通し☆お弁当のおかずに☆もやしとほうれん草♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 もやし、ほうれん草は塩で湯がき、ほうれん草は４cm位にカットする。（この際、水切りはしっかりしておく）
- 2 もやしとほうれん草をボールに入れ、醤油とごま油をまんべんなく和えておく。
- 3 油揚げは縦に包丁を入れ、重ねて細切りにし、フライパンで炒る。この時塩少々を振り、フライパンを揺すりながら、カサカサと音が出るまで、ゆっくり炒ると美味しくなりますよ♪
- 4 ボールの中のもやしとほうれん草の中に炒った油揚げを入れ、なじませるように和えれば出来上がりです。
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- もやし
アコラ3382
ご覧いただきましてありがとうございます☆
アコラ3382☆と申しますm(_ _)m
現在、妊娠中&仕事をしている為、１０月以降からまたレシピ掲載していく予定です＾＾
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ぱんだ| ´ω｀|ノ2013/07/05 05:02
簡単でおいしかったです。 -
noriko197709062011/06/29 10:38
油揚げもこうやって調理するんですね
あまり料理に油揚げを使ったことがなかったので作ってみました
作った次の日に食すると味がしみておいしいですね
レシピへのコメント
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オススメです☆