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豚レバーの塩コショウ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚レバーの塩コショウ焼き
  • 300円前後

元気回復にはレバーが良いですよね☆

作り方

  • 1

    近所のスーパーにはスライスレバーが売ってるんですが
    ない場合は塊を5ミリ幅にスライスします

  • 2

    オイルをひいたフライパンに薄切りにしたレバーを入れて
    塩コショウでしっかり中まで火を通します

  • 3

    お皿に盛って
    別の小皿にしょうゆ+しょうがのたれを添えたら完成です。

きっかけ

レバーって好きなんですよね☆

おいしくなるコツ

しょうゆ+にんにくのタレでもおいしく頂けますよ♪

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚レバー

レシピID: 1480001794

公開日:2011.06.20

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2015.07.12

    ご馳走様でした!

    味がしっかりついてそうで美味しそうですね(^_^)
    作って頂きありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2012.02.09

    シンプルにいただくのもおいしいですね、ごちそうさまでした

    食べると元気になった気分になるんですよ♪
    作って頂きありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2011.11.03

    写真はしょうゆ無しで、愛犬用に(ノ∀`♥)しょうが風味が食をそそるみたいでがっついてました♪私達は醤油をかけてつまみに美味しくいただきました♡

    ワンちゃんも一緒にお食事ですか?なんか楽しそうですね。
    作って頂きありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2011.07.06

    夏バテ防止で鉄分も摂れて美味しかったです。ありがとうございました(^^)v

    うちの旦那が大好きでリクエストするので時々作るんですが、簡単だけど美味しいですよね♪
    作って頂きありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
レバー焼き
料理用途
普段の料理

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