大根おろしでしらす丼! レシピ・作り方

大根おろしでしらす丼!
  • 5分以内
ruby&nao
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和歌山県産の釜揚げしらすが手に入ったのでしらす丼に~♪
写真は私用でお茶碗ですが、子供達は丼で。

材料(1人分)

  • 炊きたてご飯 お茶碗か丼茶碗1膳分
  • しらす 山盛り
  • 大根おろし 大さじ2
  • わさび 適量
  • 海苔 2~3枚
  • かきしょうゆ 適量

作り方

  1. 1 丼(またはお茶碗)にご飯を入れ、海苔をちぎって敷き詰めるように乗せ、しらすをこんもり盛る
    横に大根おろしを乗せ、
    わさびをちょっと落とし、
    牡蠣しょうゆを回しかけて出来上がり

きっかけ

ふっくらしらすを買ったので早速丼にしました~。

おいしくなるコツ

かきしょうゆがめっちゃ合います! 無い場合は・・・しょうゆでも。

  • レシピID:1480001589
  • 公開日:2011/05/30
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
しらす丼
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つくったよレポート(1件)

  • よしぷ
    よしぷ
    2020/03/08 16:54
    大根おろしでしらす丼!
    とても美味しかったです。よいレシピありがとうございました。

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