簡単!ヘルシー!鶏肉のホイル蒸し~きのこ添え レシピ・作り方

簡単!ヘルシー!鶏肉のホイル蒸し~きのこ添え
  • 約15分
  • 500円前後
まきまきのディナー
まきまきのディナー
ホイル蒸しにすると簡単にお料理が出来ちゃいます。ほっとくだけで美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏のもも肉を一口大に切ります。
  2. 2 ホイルの上にもも肉を並べて塩コショウ、お酒をたっぷりいてれホイルで包んでしまいます。
  3. 3 あとは、フライパンの上にホイルを乗せてじっくりと蒸していきます。
  4. 4 途中、お肉をひっくり返して、蒸しあがったところで、きのこ類をお肉の上に乗せてさらにお酒を足して2分くらい蒸して完成です。

きっかけ

簡単にヘルシーに鶏肉を食べるために焼かずにホイル蒸しにしてきのこを添えました。

おいしくなるコツ

きのこ類はお肉が蒸しあがってからホイルの中へ入れるときのこの歯ごたえが残ってとても美味しくなります。

  • レシピID:1480001349
  • 公開日:2011/05/07
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その他の鶏肉
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簡単 ホイル 鶏肉 きのこ
料理名
鶏肉のホイル蒸し
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