☆牛肉とトマトのレモン醤油炒飯☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お米をといで気持ち少なめの水で普通に炊く。あればサフランを入れて。
- 2 レタスは拳ぐらいの大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切っておく。玉ねぎはみじん切り。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を炒める。玉ねぎも加えて炒める。
- 4 ☆の調味料を入れて水分を少し飛ばす。炊きあがったご飯を入れる。
- 5 レタスとミニトマトを加え、レタスがしんなりするまで炒める。というか混ぜあわせて出来上がり♪
- 6 お好みでブラックペッパーをガリガリ+スライスレモンをのせて。
きっかけ
牛肉とレモンのコンビが大好きなので♪
おいしくなるコツ
ミニトマトを加えてからは優しくまぜないといつのまにか崩れていなくなってしまします。笑
- レシピID:1480001335
- 公開日:2011/05/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
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