調味料一切無し☆簡単ラタトゥーユ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
ズッキーニとナスは輪切りにし、1度焼き、取り出しておく。
- 2 フライパンでパプリカ、たまねぎを炒め、しんなりしてきたらトマトを加える。その状態で蓋をして10分蒸し焼き。
-
3
②を蒸し焼きしてトマトの水分が出てきたら①を戻す。
その後かぼちゃも加える。 - 4 ③をさらに5分程度弱火で放置。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ラタトゥーユ
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