おつまみに♪お弁当に♪れんこんの塩きんぴら レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
レンコンは洗って皮を剥き、薄切りにして酢水に１０分ほど浸けておく
ざるにあけて水気を切っておく -
2
鍋にごま油を熱し、水分を切ったレンコンを入れ炒める
少ししんなりしてきたら塩コショーをし、しゃきっとした歯触りが残っているｳﾁに火を止める - 3 器に盛り、レモン汁をかけ、ｄｐらいパセリを散らして出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんのきんぴら塩味
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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