震災の次の日・・・手羽先とほうれん草の酒鍋 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
まきまきのディナー
震災の次の日、電気だけがやっと復旧してごはんを食べる気力がでたところで、あったかい物を～。でもお水がなく、お水の代わりにお酒を使って鍋にしました。
材料（2人分）
作り方
-
1
使えるのは、電子レンジとガスの残り少ないカセットコンロ。
なんとか、冷蔵庫にあるものであったかい鍋を。 -
2
手羽先はガスの無駄を防ぐため、あらかじめ、電子レンジで５分酒蒸しにします。
- 3 この上に、ほうれん草とマロニーとネギを入れて、お水の代わりにお酒を入れて、コンロで加熱。ちょっとあたたかくなったところで完成です。
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