うずらの卵☆スコッチエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにした玉ねぎをいれて塩コショウして炒めておきます
※皿などにうつして荒熱を取っておきます - 2 パン粉1/4ｶｯﾌﾟに牛乳をいれてふやかして手順①玉ねぎと豚挽き肉・塩コショウをいれタネを作ります
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3
6等分してそれぞれにうずらのたまごを入れます
- 4 片栗粉→溶き卵→パン粉の順につけ、160度の油で２～３分揚げたら完成です
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- 料理名
- たまご料理
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