HB葉っぱな形☆リーフパン☆ レシピ・作り方

HB葉っぱな形☆リーフパン☆
  • 1時間以上
  • 100円以下
HALE.
HALE.
パンとゆうかクッキーというか。いいとこどりのスナックパンです♪

材料(10個人分)

  • 強力粉 200g
  • 100ml
  • 砂糖 15g
  • 2g
  • スキムミルク 7g
  • バター 20g
  • ドライイースト 2g
  • ☆ココアパウダー 適量
  • ☆グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1 ☆以外の材料をHBに入れてスイッチON!一次発酵までおまかせ。
  2. 2 生地を取り出して10等分にし丸める。約15分のベンチタイム。
  3. 3 生地を10cmくらいの丸型にのばして、☆を真ん中にのせ生地より一回り小さめにのばす。
  4. 4 上下を中心まで折りたたみ、更に二つ折りにする。とじ目をきちんととじたらコロコロころがして棒状に。
  5. 5 葉っぱの型になるように上から少し押して平べったくする。真ん中に横に切り込みを入れ、片方の端を切り込みに通す。
  6. 6 形を整えて、40度で30分の
    2じ発酵。
  7. 7 グラニュー糖をふって、190度のオーブンで13分焼いたら出来上がり♪

きっかけ

余った生地で遊んでみたらおいしかった♪

おいしくなるコツ

成型方法わかりずらくてごめんなさい! ココアは気分によってコーヒーでも抹茶でも♪

  • レシピID:1480000789
  • 公開日:2011/03/11

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の菓子パン
関連キーワード
HB パン ブレッド ココア
料理名
リーフパン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る