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いなりあげ味付け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • いなりずし用すしあげ

    1袋

  • だし汁

    1カップ

  • しょうゆ

    大さじ3

  • 砂糖

    50g

  • みりん(または酒)

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いなりあげ味付け

殆ど煮汁が無くなるくらいまで煮ますが、最後の写真が失敗していたので煮汁がある途中の写真です

作り方

  • 1

    油揚げは、下ゆでして油ぬきする

  • 2

    半分に切って口を開ける
    (ひな祭りの飾りいなり用なので半分に切ってますが、普通のいなりは三角に切る)

  • 3

    口を開きにくければあげの上から箸を何度か転がしたら開けやすくなる

  • 4

    鍋に材料をすべて入れ、中火で落としぶたをして煮汁が殆ど無くなるまで煮る

きっかけ

ひな祭りに作りました

おいしくなるコツ

やさしい甘さ控えめな味付けになっています。

レシピID: 1480000710

公開日:2011.03.04

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2019.07.12

    美味しい揚げが出来ました。また作ります☆彡

    レポートありがとう!

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  • 2019.03.14

    美味しく煮上がりました!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.03.20

    美味しく煮えました♥
    まずは蕎麦に乗っけましたが。稲荷ずしにするのが楽しみです!感謝です_(._.)_

    わお!たくさん作られましたね!
    お稲荷さんの前にお蕎麦にトッピング。
    味が染みて、おいしいお稲荷さんになりますように。。レポ感謝☆

    お返事を見る

  • 2012.02.29

    きつねうどん用にも・・と切らずに煮ました^^*
    やさしい、いいお味~♫
    おうどん用にタッパーに移した写真が見当たらず
    フライパンのままでごめんねぇぇー><;

    mama^^papaさん、作って下さってありがとう~!
    私もきつね用に作ろうかな~と思っていたところ。^^
    最近お昼のうどん率高いんですよね~。温まるし♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
いなりあげ味付け

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