ジャガイモのツブツブマスタード炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ジャガイモ 小４個
- 粒マスタード 小さじ１～２杯
- 塩コショウ 味を調える程度
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ジャガイモを洗い、芽を取って皮をむきます。
-
2
ジャガイモを薄くスライスして水にひたします。
-
3
キッチンペーパーなどで水分を切ります。
-
4
サラダ油をひいたフライパンにジャガイモを投入。ジャガイモがイイ感じの色になってきたら、塩コショウで味を整え、粒マスタードを投入。
-
5
粒マスタードを全体によく絡め、できあがり♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモのマスタード炒め
kurage*
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