ゴマ好きさんへのガッツリメニュー！ゴマゴマとんかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚ロース肉は肉たたきか包丁の背でよくたたき、広げた分手で元の大きさによせ戻す。
両面に塩コショウ。 - 2 小麦粉→卵＋ゴマ油→パン粉＋白いりごまの順で１に衣付けし、油できつね色にあげる。
- 3 ゴマソースの材料をすべてまぜまぜ。
- 4 器にキャベツ＋かいわれをこれでもか！と盛りとんかつをのせる。食べる直前にソースをかけて出来上がり！
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