オクラとヤマイモのネバネバ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ヤマイモは皮を剝いて切っておく。（短冊形）
ヤマイモにダシ・味の素をまぶして混ぜておく。 - 2 オクラを洗いながら産毛を取り、少しだけ塩もみする。
-
3
お湯でオクラの色が変わるくらいまで湯がく。
熱が通ったらザルに上げ、
水で冷やす。 -
4
熱が冷めたらオクラを切って、
１のヤマイモにオクラを混ぜる。
そこに昆布（小さく切ったもの）・つゆを入れ混ぜる。 -
5
よく混ぜながら、味の素をまた少々入れる。
（味見しながら調味料は調整してね）
((*ﾟДﾟ)ゞ ﾊｲ!完了
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- オクラとヤマイモの和え物？
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
