いちご大福 レシピ・作り方
材料（16人分）
作り方
- 1 白玉粉・砂糖・水を耐熱のボウルなどに入れ、よくかき混ぜる。軽くラップをして、3回レンジにかけもちを作る。（次へ）
-
2
600ｗで3分、2分、1分30秒レンジにかける。その都度よく混ぜ、よくこねる。
- 3 少しさめたら、もちを16等分する。
- 4 片栗粉をまぶしながらもちを丸く広げる。そこにあんをのせ、その上にいちごを逆さまにのせる。
- 5 もちの端をつまんで丸める。
-
6
片栗粉をまぶしながら形を整える。
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- その他の和菓子
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- いちご大福
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トル1262011/02/17 11:35
私はつぶあんで作りました♪
以外とつくれるものですね♪
また、作ります♪ありがとうございました。
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