超簡単！抹茶の香りがしておいしい大人のマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 （準備）
   ・薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをいっしょにふるっておく。
   ・オーブンは１８０度で予熱。
   ・バター、卵は室温に戻す。
2. 2 (準備）
   ・チョコを小さく刻む。
   あまり細かくなくてもおいしい♪
   ・牛乳を少しレンジで温めておく。
3. 3 ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。砂糖を少しずつ入れて、白っぽくふんわりとするまで混ぜる。
4. 4 溶き卵を少しずつ入れて、よく混ぜる。
5. 5 粉類の１／３くらい→牛乳半分→粉類→牛乳→粉、チョコを入れて、さっくり混ぜる。
6. 6 型に入れる。スプーンで落としたままでも、焼いているうちに形が整うので大丈夫。
7. 7 １８０度のオーブンで２５分くらい焼く。竹串をさして生地が付かなければＯＫ。たくさん焼くとしっとり感がなくなります。
8. 8 （シリコンカップを使うときは、焼いてすぐに型から出して）網の上で１０分くらいあら熱をとってから、タッパーなどに入れて保存。