最後に柚子胡椒 レンコンと舞茸の甘辛煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
人参とレンコンの皮を剥き
食べやすい大きさに切る。
油をお鍋に入れて
野菜の周りが透き通るくらいまで
炒めます。
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2
舞茸も加えてサッと炒めたら
お水と
● の調味料も入れて
煮汁が半分くらいになるまで
蓋をして煮ます。
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3
野菜にしっかり火が通ったら
火を止めて
最後に柚子胡椒を加えて
混ぜて出来上がりです。
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4
直ぐに頂きましたが
味が染みていました*
きっかけ
柚子胡椒が少しだけ 残っていたので煮物に入れました。
おいしくなるコツ
柚子胡椒を入れたら 加熱をしない方が香りが残ります(´ー`)
- レシピID:1470033640
- 公開日:2025/10/31
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つくったよレポート(2件)
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めぐゾー2025/12/17 22:18
美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(人 •͈ᴗ•͈) -
yu_cooksweet2025/11/03 14:08
美味しいレシピですねえ













柚子胡椒を最後に加えます。
特に舞茸がおすすめです~(^^)