●簡単♪ライスペーパー×パンでわたしのオムライス● レシピ・作り方

Name: ●簡単♪ライスペーパー×パンでわたしのオムライス●
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 食パン 1枚; ライスペーパー 1枚; ●牛乳 2回し; ●卵 2個; ●本みりん 2回し; ●めんつゆ 2回し; ケチャップ 少々、お好みで; バジル 少々、お好みで; オリーブオイル 少々

約10分
300円前後

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

やつはし流オムライスレシピ第1弾♪今回は、不器用ママでも気負いなく簡単に作れちゃう、「ライスペーパー」と「食パン」を使ったお手軽オムライスレシピ★見た目華やか♪

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材料（1人分）

食パン 1枚
ライスペーパー 1枚
●牛乳 2回し
●卵 2個
●本みりん 2回し
●めんつゆ 2回し
ケチャップ少々、お好みで
バジル少々、お好みで
オリーブオイル少々

作り方

1 ・食パンを1/4にカットした後、各々を斜めに切って、三角形の形にした後、お皿に並べる。
・その間ライスペーパーをお水（分量外）に浸して柔らかくしておき、戻ったらラップ等に退避する。
2 ・●印材料をボウルに入れて良く混ぜ、卵の白身はお箸で切るようにして良く混ぜる。
・フライパンにオリーブオイルを引き、加熱して十分に温まったら、上記卵液を注いでかき混ぜながら固める。
3 ・卵がお好みの固さになったら、水気を切った手順１のライスペーパーの上に炒り卵を置き、オムレツの形に整形して、手順１のパンに添える。

・お仕上げに、ケチャップとバジルを添えて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供用の食事は、ついつい卵の半熟を避けたいと思い、でも炒り卵にするとボロボロと粒状に固まってしまうというので暫し一考。。 →十分加熱せざるを得ずバラバラになってしまうなら、ライスペーパーで包んでしまえばいい！という斬新な発想から生まれたよ♪

おいしくなるコツ

うちの子供はもうすぐ５歳ですが、もう少し大きくなって、卵の半熟でもお腹を壊す心配がなければ、ぜひとも半熟で作ってあげてほしい…！とろっとろの半熟卵を絶妙な状態で包みあげられるのは、ライスペーパーの真骨頂やと思います。ぜひ試してみてね…♪

レシピID：1470033607
公開日：2025/08/31

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カテゴリ: オムライス簡単夕食かわいいおかず食パンオムレツ

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料理名: 簡単　ライスペーパー　パン　わたしのオムライス

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。