ローストビーフ入り＊生春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生春巻きの皮（１５，５ｃｍ） ５枚
- ビーフンor春雨（戻したもの） １００ｇ
- ローストビーフ（トップバリュ） １０枚（６０ｇ）
- オクラ ５本
- 人参 ５０ｇ
- レタス ５枚
- 《 タレ 》
- ● ローストビーフのタレ １袋(15g)
- ● マヨネーズ 大さじ１
- ● わさびチューブ ３ｃｍ
- ● ポン酢 小さじ２
作り方
-
1
ビーフンor春雨は
パッケージの記載通り戻して
１００ｇ使います。
オクラは茹でて
ヘタの固い部分を切り落とす。
人参は細目に千切りにする。
長さを７ｃｍ程度にしておく。
-
2
レタスとローストビーフ、
● のタレも混ぜて準備します。
-
3
小皿にお水を汲み
キッチンペーパーを畳んで用意。
これで、ライスペーパーに
お水を裏表と塗り広げます。
-
4
具材をお好きな順番でのせて
手前、両端と包み
抜こう側に巻き閉じます。
具材をギュッと押さえながら
巻くとしっかり巻けて
食べやすいですよ。
-
5
包丁を濡らして
一口サイズに切り分けて
● のタレでいただきます♪
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ローストビーフ入りの
ご馳走、生春巻きです(*´︶`*)