味付け要らず 空豆のひとくち春巻き レシピ・作り方

味付け要らず 空豆のひとくち春巻き
  • 約15分
のらり3
のらり3
ハム*チーズ*空豆の
パックっと 一口春巻きです(´ー`)

お子さんも好きな味♪
おつまみにもどうぞ

材料(12個人分)

  • ソラ豆(薄皮付きの生豆) 12粒
  • スライスハム 4枚
  • スライスチーズ 1枚と3分の1
  • 春巻きの皮 3枚
  • 揚げ油 100ml~

作り方

  1. 1 春巻きの皮:3枚重ねて4つに切る✄
    ハム:4枚重ねて6つに切る。
    チーズ:1枚を9つに切るのと、
    3分の1の物を3つに切る。
  2. 2 切った春巻きの皮を1枚と
    ハムは切り分けた所から2枚取り、
    切ったスライスチーズを1枚と、
    生の空豆を1粒置きます。
    (ひし形の皮の少し手前に置きます。)
  3. 3 手前の三角を向こうに倒して、
    右、左と包みます。
  4. 4 巻き終わり部分の三角に
    分量外のお水を指で付けて(塗って)
    巻き終わります。
  5. 5 巻き終わりを下にして
    全て包んでいきます。
  6. 6 揚げ焼きにします。
    180度程度の火力で
    色良く焼き色が付けば出来上がりです*
  7. 7 包まれた状態で火が入るので
    空豆の薄皮も柔らかいですよ(^^)

    お好みで辛子など付けていただきます。

きっかけ

畑で空豆が採れたので。

おいしくなるコツ

揚げる時にあまり触らない方が チーズが出にくいです(*ˊᗜˋ)

  • レシピID:1470033492
  • 公開日:2025/05/09
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カテゴリ
そら豆春巻きお弁当 ウインナー・ハムビールに合うおつまみ春のおもてなし料理
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