味付け要らず 空豆のひとくち春巻き レシピ・作り方
材料(12個人分)
- ソラ豆(薄皮付きの生豆) 12粒
- スライスハム 4枚
- スライスチーズ 1枚と3分の1
- 春巻きの皮 3枚
- 揚げ油 100ml~
作り方
-
1
春巻きの皮:3枚重ねて4つに切る✄
ハム:4枚重ねて6つに切る。
チーズ:1枚を9つに切るのと、
3分の1の物を3つに切る。
-
2
切った春巻きの皮を1枚と
ハムは切り分けた所から2枚取り、
切ったスライスチーズを1枚と、
生の空豆を1粒置きます。
(ひし形の皮の少し手前に置きます。)
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3
手前の三角を向こうに倒して、
右、左と包みます。
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4
巻き終わり部分の三角に
分量外のお水を指で付けて(塗って)
巻き終わります。
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5
巻き終わりを下にして
全て包んでいきます。
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6
揚げ焼きにします。
180度程度の火力で
色良く焼き色が付けば出来上がりです*
-
7
包まれた状態で火が入るので
空豆の薄皮も柔らかいですよ(^^)
お好みで辛子など付けていただきます。
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パックっと 一口春巻きです(´ー`)
お子さんも好きな味♪
おつまみにもどうぞ