白神こだま酵母＊HBで生パセリとチーズのパン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- ● 強力粉 ２２０ｇ
- ● 米粉 ６０ｇ
- ● バター・スキムミルク・砂糖 各１０ｇずつ
- ● 塩 ２ｇ
- ● お水 １８０ｍｌ
- 白神こだま酵母ドライｇ ５ｇ
- 《 後入れの具材 》
- 生パセリ １５ｇ
- プロセスチーズ（QBBベビーチーズ） ３個（約４０g）
作り方
-
1
● の材料をパンケースに入れて
”食パンコース” の
”手動投入・具材有り” の
”粗混ぜ” に設定してスタートです。
HBのドライイースト入れに
酵母ドライを入れておきます。
-
2
後入れの具材を準備しておきます。
パセリの葉を粗みじん切りにする。
チーズを５ｍｍ角にして
冷蔵庫に入れておきます。
-
3
材料投入の合図が鳴ったら
（今回は１時間強で鳴りました）
２ のパセリとチーズをパンケースに入れて
※コツも見てね。
スタートを押します。 -
4
焼きあがったら 網などの上で冷まします。
完全に冷めてから切ります＊
-
5
例えば：トーストして、
トマト、にんにく、オリーブオイル
塩コショウで
ブルスケッタです(*^^*)
-
6
例えば：辛子マヨネーズを塗り
玉子焼きサンドです(^^)/
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のらり3
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パンにザックリ練り込まれます。
どちらも控え目なので
のせたり 挟んだり
使いやすい食パンかと思います(´_ゝ｀)