材料2つ【大豆ミートの作り方】コスパ最強です♪ レシピ・作り方

材料2つ【大豆ミートの作り方】コスパ最強です♪
  • 約10分
  • 100円以下
mari kitchen
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お肉に負けないほどの良質なたんぱく質を、摂ることができます!
【youtubu動画】
https://youtu.be/Ft5sRusg36Y

材料(2人分)

  • 水煮大豆 150g
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • ★砂糖 大さじ1杯
  • ★味醂 大さじ1杯
  • ★醤油 大さじ1杯
  • ★水溶き片栗粉 大さじ1杯

作り方

  1. 1 水煮大豆を袋のままで、カップや麺棒で、9割ほど潰す
  2. 2 ボールに潰した大豆と、片栗粉を合わせ混ぜる
  3. 3 中火のフライパンで、一口大に成形した生地を、両面焼き目が付くまで焼く
  4. 4 タレを作る
    ★の調味料をフライパンで加熱
    (砂糖・醤油・味醂・水溶き片栗粉を各大さじ1杯)
  5. 5 お好みのソースやタレを絡ませる
  6. 6 自家製「大豆ミート」 完成
  7. 7 Youtubeも更新中♥
    『おうちで簡単スイーツ@mari-kitchen』
    https://www.youtube.com/@mari-kitchen

きっかけ

特売品の水煮大豆を、3パック購入しました 【楽天ブログ】 https://plaza.rakuten.co.jp/temariblog/diary/202503180000/

おいしくなるコツ

しっかりと水分を飛ばし、焼き目を付けると、お肉のような味と触感になります♪ 【youtubu動画】 https://youtu.be/Ft5sRusg36Y

  • レシピID:1470033420
  • 公開日:2025/03/18
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カテゴリ
大豆ミート簡単おつまみお弁当のおかず(大人用)ごはんのお弁当(子供用)大豆
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