●超簡単★国産チーズ極太生春巻き×キウイソース添え レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはし流★国産チーズレシピ第２弾♪今回は、ライスペーパーを使って、満足感MAX＆でもヘルシーでギルトフリーな豪華おつまみを開発☆彡キウイソースがまた超合う…！
材料（1～2人分）
- ●モッツァレラ（国産） 2切れ
- ●なす 1/4本
- ●パプリカ（赤・紫・緑） 小３個（各色合計）
- ライスペーパー 1枚
- □キウイ 1個（熟れたもの推奨）
- □顆粒だし 小さじ1/2
作り方
-
1
・モッツァレラは幅５mm程にスライスする。
・茄子は薄く切り、パプリカは細く切る。
・ライスペーパーを水で濡らし、盛り付け用お皿に乗せる。
★チーズは分厚く切るとリッチ感が倍増！
-
2
・手順１のライスペーパーの上にカット済み●印材料を並べる。
・ライスペーパーが破れないようにそっと包む。
・キウイの皮を剥き、□印材料同士をボウルに入れ、つぶすように混ぜ合わせる。
-
3
・手順２の生春巻きに、手順２のキウイソースをかけて完成♪
★意外な組合せかもしれんけど、これがまた美味しいんだ…( ´艸｀)ジューシーかつ彩り豊かでテンションも上がっちゃうね☆彡
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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