●超簡単★柿×温州みかんのクリーミーポーション和えレシピ・作り方

Name: ●超簡単★柿×温州みかんのクリーミーポーション和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ●柿（日本食材） 1/4個; ●温州みかん（日本食材） 1/2個; ●クリーミーポーション（フランス産） 1個; ●オリーブオイル 小さじ1; ●ナッツ（くるみ、アーモンド） 2つまみ; 塩漬け実山椒（日本食材） 1つまみ

5分以内
300円前後

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

やつはし流★ヨーロッパ×日本食材でおもてなし・パーティーレシピ第4弾♪今回は、フランス産クリーミーポーション×日本食材温州みかん＆柿＆実山椒で豪華おつまみ開発☆

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材料（2人分）

●柿（日本食材） 1/4個
●温州みかん（日本食材） 1/2個
●クリーミーポーション（フランス産） 1個
●オリーブオイル小さじ1
●ナッツ（くるみ、アーモンド） 2つまみ
塩漬け実山椒（日本食材） 1つまみ

作り方

1 ・柿は食べやすい大きさに切る。
・みかんは皮を剥き、１房ずつ分けておく。
・クリーミーポーションは小さいサイコロ状に切る。
・上記処理済み●印材料をボウルに入れ、軽く混ぜ合わせる。
2 ・実山椒は、それらが十分被る位の水（分量外）に数分漬け塩気を抜く。
・手順１が全体的に良く混ざったらお皿に盛り、上から上記処理済み実山椒を乗せて完成♪

★切って混ぜて乗せるだけ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

・ヨーロッパ×日本食材を使ったおもてなし・パーティーレシピ挑戦(*ﾉωﾉ) ・超簡単に作れてシンプルなのに、旨味たっぷりで映える、おもてなし破天荒レシピが今回も完成した♪ ・上記の材料で十分塩気・旨味があるので、これ以上の調味料は不要！

おいしくなるコツ

・特にコツも要らないけど、強いて言えば「クリーミーポーションが型崩れしないように優しく混ぜる」ことくらいかな♪ ・山椒・みかん・柿のお色も鮮やかで、クリーミーポーションとの配色もバッチリ♪見た目も勿論、お味も大満足頂けること、間違いなし★

レシピID：1470033247
公開日：2024/11/24

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カテゴリ: 柿簡単おもてなし料理オリーブオイルクリームチーズみかん

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料理名: 超簡単　柿　温州みかん　クリーミーポーション和え

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。