シソ大量消費☆カリカリ明太チーズチヂミ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ● シソ・大葉 ２０~３０枚
- ● 明太子 ２０ｇ
- ● シュレッダーチーズ ひとつかみ
- ● 小麦粉 １００ｍｌ
- ● 水 １００ｍｌ
- ● 卵 Sサイズ1個
- ● 白だし 大さじ1
- ごま油 大さじ2
作り方
-
1
大葉を千切りにして
● と一緒にボールで混ぜる。
-
2
フライパンを中火で熱し
ごま油を半分入れて
1 の材料を広げて入れる。
-
3
色よく焼けたらひっくり返して
残りのごま油を周りから垂らし入れて
両面、色よく焼いて行きます。
-
4
切って出来上がりです。
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タレ無しで美味しくいただけます。
明太子の辛さは感じませんので、
お子様にもどうかな？
ビールやハイボールのお供にも！