れんこんと鶏肉の青のりバター レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を1口大に切る。
- 2 れんこんは皮を向き、3ミリ幅の輪切りにして、水につけておく。
- 3 れんこんを水からあげ、耐熱皿に入れたらレンジ600wで2分間加熱する。
- 4 フライパンにバターを入れて加熱し、鶏もも肉の両面に焼き色がつくまで焼く。
- 5 れんこんを加えて、めんつゆを入れて全体に馴染ませる。
- 6 青のりを振り入れ、混ぜ合わせたら盛り付けてできあがり。
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