ナス入りハヤシライス☆ レシピ・作り方

ナス入りハヤシライス☆
  • 約15分
☆こっこ8☆
☆こっこ8☆
ナスがとろっとろで美味しい!

材料(5〜6人分)

作り方

  1. 1 人参と玉ねぎ、じゃがいもはお好みの大きさに切る。

    ナスは輪切りにして、水にさらしておく。
  2. 2 水で人参と玉ねぎを煮る。
    人参が柔らかくなってきたら、じゃがいもと茄子、豚肉を入れて煮る。
  3. 3 ルーを加えて煮込んで完成。

きっかけ

自家菜園で取れたナスを使いました。

  • レシピID:1470030014
  • 公開日:2021/10/17
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