ネギとチキンの玉子とじ レシピ・作り方

ネギとチキンの玉子とじ
  • 約10分
  • 300円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
ご飯に乗せて、いただきました。

材料(3人分)

  • 鳥もも肉 200g
  • ネギ 1本
  • 2個
  • ★めんつゆ 大さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • 400ml

作り方

  1. 1 ネギをざく切りにし、鳥もも肉は一口大に切ります。
  2. 2 鍋に、水・1を入れて煮ます。
  3. 3 沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火にします。
  4. 4 溶き卵わ、回し入れて蓋をし、卵が固まれば出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にある物で作りました。

  • レシピID:1470029870
  • 公開日:2022/06/30
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卵とじ長ネギ(ねぎ)鶏もも肉
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