サラダチキンと塩昆布入り☆卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに、卵、細かく刻んだサラダチキン、塩昆布、みりんを入れて、丁寧にかき混ぜます。

   

2. 2 フライパンに米油を熱して、①を流し入れます。
   弱火にして蓋をして、ゆっくり焼きます。

   

3. 3 卵が固まってきて、半熟になったらゆっくりと巻き始めます。

   

4. 4 巻き終えたら、フライパンの火を止めて、蓋をして余熱で5分焼きます。

   

5. 5 まな板にキッチンペーパーを敷いて卵焼きを乗せて、あら熱が取れたら切り分けて完成です！

   

6. 6 今回、使用した卵です。