ゆかり風味☆ピーマンと魚ニソ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 2個
- 魚肉ソーセージ 1/2本
- ゆかりふりかけ 小さじ1/4
- 米油(サラダ油等でも) 小さじ2
作り方
- 1 ピーマンを細切りにして、魚肉ソーセージは斜め薄切りにします。
- 2 フライパンに米油を熱して、ピーマンと魚肉ソーセージを入れたら弱火にします。
- 3 ピーマンと魚肉ソーセージを広げたら、ピーマンは炒めずに焼き続け、魚肉ソーセージはたまに裏返しながら、少しこんがりするまで焼きます。
- 4 ゆかりふりかけを入れて、全体に混ざるようにざっくりとかき混ぜたら完成です!
きっかけ
ゆかりふりかけが好きなので、調味料にしてみました♪
おいしくなるコツ
炒めずに焼く感じです♪ゆかりふりかけの分量はお好みで調節して下さい。
- レシピID:1470029456
- 公開日:2021/09/10
関連情報
- 料理名
- ゆかり風味☆ピーマンと魚ニソ焼き
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