たっぷり夏野菜とエビの冷製パスタ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
パスタ麺は茹でた後、冷水でしめて、水気を切る。
水気が切れたらオリーブオイル（大さじ１）をからませておく - 2 ボールにオリーブオイル（大さじ２）、すり下ろしたにんにく、塩を混ぜ合わせておく
-
3
以下の通り材料を下ごしらえし、２に混ぜ合わせる
中玉トマト：乱切り
生ハム：手で1cm角にちぎる
ズッキーニ：1cm角に切る
大葉：千切り
モッツアレラチーズ：そのまま - 4 ３に１のパスタを投入し混ぜ合わせて、皿に盛りつける
- 5 エビは茹でた後、殻をむき、冷水でしめて水気を切っておく
- 6 ブラックペッパーをふりかけ、枝豆、エビをのせて完成
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