豚肉と夏野菜の塩炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
野菜は以下の通り準備しておく
ズッキーニ:3mm厚の輪切り
なす:3mm厚の輪切り
ほうれん草:5cm長さに切り揃え
ミニトマト:乱切り - 2 フライパンに油を引いて、豚肉を炒める。火が通ったら、なす、ズッキーニを投入し、焼き目がつくまで焼く
- 3 2に、ほうれん草、ミニトマトを入れて塩コショウで味を調整し、完成
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