●離乳食リメイク♪超簡単★ボルシチ味グラノーラ● レシピ・作り方

●離乳食リメイク♪超簡単★ボルシチ味グラノーラ●
  • 約30分
  • 300円前後
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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前人未踏の領域への挑戦「オトナのグラノーラ」(笑)第九弾♪今回はロシア料理!ボルシチを使って作っちゃいました☆余った離乳食もフル活用してます(n*´ω`*n)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 冷凍状態の離乳食の残り(●印)をトースターパンに入れ、しばらく室温に置いて解凍するorレンジ600W1~2分チンする。

    ★今回はペースト状を使いましたが、中期以降の粗刻みもOK♪
  2. 2 手順1に○印材料を加え、全体が均一にしっとりした状態になるまで混ぜる。

    ★今回は自家製ボルシチを使いましたが、勿論市販ボルシチでも可♪ビーツみじん切りが入っているものがお勧め!
  3. 3 手順2をオーブントースターに入れて約10分加熱する。一旦かき混ぜて平らにならし再度約10分加熱する。

    ★手順2の粘性や具材により加熱時間は調節して下さい♪焦げないように注意です!
  4. 4 全体がお好みのしっとり感&こんがり感になったらコショウを振り完成♪

    ★オーブントースターならほぼ放置でOK!フライパンでも可能♪後者は更にカリっとした食感になります(〃´∪`〃)
  5. 5 サワークリームを追い掛け載せて食べるのも美味しいですよ♪やっぱりボルシチと言えばサワクリやんね!

    …尚、私は断然載せる派です☆これがホンマに美味しゅうございました(〃´∪`〃)ゞ
  6. 6 <ご参考>以下もお勧め♪
    ・離乳食リメイク・カレー味(1470026531)
    ・キムチ鍋リメイク・旨辛味(1470026573)
    ・卯の花リメイク・鰹出汁味(1470026577)
  7. 7 <ご参考2>
    ・ミートソースリメイク・トマト味(1470026578)
    ・ピクルス酢リメイク・酸辣湯味(1470026587)
    ・離乳食リメイク・大学芋味(1470026600)
  8. 8 <ご参考3>
    ・鶏ガラリメイク・カオマンガイ味(1470026622)
    ・カッテージチーズ×苺×豆腐味(1470026623)

    今後も随時追加予定♪次は何を作ろっかな(*ノωノ)

きっかけ

余り物活用手作りグラノーラで、カレー・キムチ・卯の花・ミートソース・酸辣湯・大学芋・カオマンガイ・苺チーズを作りましたが、次はロシア辺りかなと(笑)  じゃが芋&玉葱の離乳食が冷凍期限を迎える頃だったので、余りボルシチと合わせてみました♪

おいしくなるコツ

・加熱開始5分経過時、一旦様子見でかき混ぜた方が良いかも!もし可能なら、その後5分毎にかき混ぜると安心♪ ・加熱中はスプーンよりお箸の方がかき混ぜやすく、上手くパラパラにほぐれてくれるのでお勧めです♪ ・あ~、今回はウォッカ欲しい(笑)

  • レシピID:1470026763
  • 公開日:2021/04/15

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カテゴリ
簡単おつまみオートミールじゃがいもグラノーラボルシチ
関連キーワード
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料理名
離乳食で作るオトナのおつまみ ボルシチ味グラノーラ
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