●しし鍋の残りで♪ハニー味噌ラスク＆牛蒡チップス● レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
冷凍食パンを活用したレシピ第二弾です♪お酒好きの私が、また破天荒なレシピを思いつきました(笑)今回はなんと猪肉みそ鍋の余りを活用したラスクです！焼酎ほしいわw
材料（1～2人分）
- 食パン（冷凍or乾燥したものでOK♪） 1枚（今回は4枚切りを使用）
- ○味噌味しし鍋の残り汁（レシピ後述） 大さじ4～5
- ○ゴボウのささがき（しし鍋の残り） 10g
- ○はちみつ 大さじ1～2
- ○粗びき黒コショウ 適量（お好みで）
作り方
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1
冷凍していた食パンを室温に戻し、包丁が入る固さになったら食べやすい大きさに切る。それを○印材料に15分以上漬け込む。
★炊飯器で勝手に美味しくなるしし鍋♪（1470026625）
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2
食パンに○印材料が十分染みたらオーブントースターで10分加熱。一旦様子を見て更に10分加熱。
★出来れば5分毎に焦げないよう様子を見て、引っくり返し＆位置移動してあげて下さい♪
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3
表面がこんがりと焼けてお好きな固さになったら、粗熱が取り完成♪
★今回私は授乳中なので、甘味としては念のため蜂蜜を使いましたが…甘さ控えめに料理っぽくするなら味醂を使って下さい♪
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4
＜作り方のコツ＞
・残り汁は一旦冷蔵し余分な脂を除去して使うとヘルシー♪
・水分過多だとカリっとしないので、少々足りないかな程度の残り汁で十分♪
・食パン同士が接触しないよう加熱♪
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5
＜ご参考＞
・冷凍パンで蜂蜜レモンディップ（1470026628）
・お酒に合うグラノーラも♪
■ミートソース味（1470026578）
■酸辣湯味（1470026587）…等
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関連情報
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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