水菜の卵とじの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水を鍋で沸かしている間に、水菜を洗い、1.5cmの長さに刻む。
- 2 沸騰したお湯に切った水菜を入れ、ひと煮立ちしたら中火にして卵を溶いて、卵が固まるまで触らず待つ。
- 3 ２に味噌を溶かし器に盛る
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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