大根と舞茸のマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根をいちょう切りにします。

   

2. 2 舞茸をバラバラにします。

   

3. 3 ネギを小口切りにします。

   

4. 4 １を耐熱容器に入れて、電子レンジで10分加熱します。
5. 5 ボールに★の調味料を入れて混ぜ、４を入れて和えます。

   

6. 6 フライパンに油を敷き、３を炒めます。

   

7. 7 弱火～中火でネギがしんなりするまで炒めます。

   

8. 8 ７に5と２を入れて炒めます。

   

9. 9 ８にマヨネーズを入れて炒めます。

   

10. 10 ９に黒コショウを入れて、1分くらい炒めれば出来上がり。