人参とレンコンの鶏団子 レシピ・作り方

人参とレンコンの鶏団子
  • 約15分
  • 300円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
焼いてよし、煮てよし、時間がある時に作り置きです。

材料(3人分)

  • 鶏ひき肉 200g
  • 人参 1/3本
  • 蓮根 1/2個
  • 生姜 1/2個
  • ★パセリパウダー 少々
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 人参・蓮根・生姜をみじん切りにします。
  2. 2 鳥ひき肉・1・★の調味料を混ぜ合わせます。
  3. 3 2を一口大に丸めれば出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にある物で作りました。

  • レシピID:1470024601
  • 公開日:2021/01/09
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