我が家のとろろ芋 レシピ・作り方

我が家のとろろ芋
  • 約10分
  • 100円以下
まゆぱとら
まゆぱとら
山芋と生卵で、元気を補給です。

材料(3人分)

  • 山芋 1本
  • 生卵 1個
  • 刻み海苔 ひとつまみ
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ほんだし 小さじ1
  • ★わさび 2㎝位

作り方

  1. 1 山芋の皮を剥きます。
  2. 2 おろし金で、すりおろします。
  3. 3 2に生卵を割り入れます。
  4. 4 3に★の調味料を入れて、混ぜます。
  5. 5 4に、刻み海苔を乗せれば出来上がり。

きっかけ

山芋をもらったので。

  • レシピID:1470023881
  • 公開日:2020/12/06
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カテゴリ
山芋
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