簡単！豚カリカリやみつきおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルに、にんにく、生姜をすりおろし、醤油、砂糖を入れて
豚にまんべんなく揉み常温で15分ほどおく。
時間があれば30分程おく。 -
2
片栗粉をまぶして、
しっかり押さえたら油を180°に温めだす。
※片栗粉を付けた豚は油が180°になるくらいまでの間少し時間をおく。 -
3
180°でこんがり揚げる。
お好みでネギ&ポン酢を乗せても美味しいです^ ^
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お箸が止まりません^ ^
冷めても美味しい！お酒のおつまみにも最高ですよ！