鶏肉とレンコンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
レンコンをぶつ切りにして酢水につけます
※3〜4分
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2
◎調味料を混ぜ合わせる
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3
鶏もも肉を一口大に切って片栗粉をまぶします
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4
レンコンを取り出したらキッチンペーパーでよく水分を拭き取り片栗粉にまぶします
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5
中火で鶏肉を焼きます。鶏肉に火が通ったらレンコンを加えて焼きます。
※中火で合計5分くらいが目安です
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6
レンコンにもよく火が通ったら調味料（◎）を加えます。とろみが出てきたらゴマを加えて出来上がり！
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