フライパンで焼く、鮭の麹味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 味噌と甘酒を混ぜて、鮭に塗り冷蔵庫で半日寝かせます。
-
2
フライパンに、フライパン用アルミホイルを敷き、１を中火で蓋をして焼きます。
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3
鮭の周りの色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も焼きます。
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4
２〜3分焼き、鮭に火が通れば出来上がり。
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