湯むきトマトときゅうりの簡単酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大トマト 3個
- きゅうり 1／3本
- 簡単酢 大さじ8
作り方
- 1 大トマトに十字の切り込みを入れる
- 2 沸騰したお湯に一瞬入れ取り出し冷水につける
- 3 ピローっと切れ目からむきやすくなっているので皮を剥き食べやすい大きさに切る。
- 4 簡単酢に漬け、上から千切りにしたきゅうりを乗せる
-
5
半日後ぐらいに食べるのがおすすめ
冷蔵庫で2、3日持ちますよ
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