万能★照り焼きソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 酒、醤油 100cc
- みりん 200cc
- 肉などを焼いた後のフライパン
作り方
- 1 肉料理などを焼いた後のフライパンに、醤油、酒、味醂をいれる
- 2 煮たったら弱火にする
- 3 とろみがつくまで５分ほど煮たら完成
-
4
ブリの照り焼きにももちろん使えますよ。
その時はブリを焼いたフライパンでぜひ
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