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しっとり和風な味☆さつまいもの塩昆布煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • さつま芋

    1/2本(150g)

  • 300cc

  • みりん

    大さじ1

  • 塩昆布

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しっとり和風な味☆さつまいもの塩昆布煮
  • 100円以下

塩昆布とみりんのWうま味入り!
優しい和風味の煮物です。

作り方

  • 1

    さつま芋を1センチ幅の輪切りにして、水ですすぎます。

  • 2

    鍋に水、みりん、塩昆布を入れて軽くかき混ぜ、さつま芋をいれます。

  • 3

    弱火~中火でさつま芋が柔らかくなるまで、20~25分くらい煮て完成です!
    ※竹串などで刺して様子を見ながら煮て下さい。

きっかけ

しっとりとした、さつま芋料理を食べたかったから。

おいしくなるコツ

火を止めた後すぐに食べないで、2~3時間くらい置いてから食べると更に美味しくなります♪

レシピID: 1470022037

公開日:2020.06.23

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2020.09.13

    しっとりとても美味しかったです(^o^)
    ごちそうさまでした♪

    こんにちは(^^)しっとりと美味しそうに作って貰えて、とても嬉しいです♪♪♪つくレポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2020.08.23

    ドレミちゃん♥️私、あけおめ~紅白歌合戦まで年中毎日さつま芋食べるよ笑)塩昆布の旨味とさつま芋の甘味がお口の中でじゃれあって仲良すぎ♥️至福の逸品有難う♪´ε`

    暑い中、煮物のつくレポありがとうございます☆気に入って貰えてドレミ3も至福の喜びー♪♪♪嬉しいです(^^)

    お返事を見る

  • 2020.08.10

    塩昆布なかつたけど美味しかったです。

    しっとり美味しそうですね!つくレポありがとうございました(^^)嬉しいです☆

    お返事を見る

  • 2020.08.04

    こんばんは!しっとり美味しくいただきました(*´∀`)♪

    こんばんは(^^)煮物のつくレポ感謝です!美味しそうですね♪♪♪煮物の熱気で家の中暑くなったんじゃないですか?熱中症とか気をつけて下さいね。応援しています☆☆☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
さつま芋の塩昆布煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
煮物簡単食物繊維健康

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