蟹味噌のトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマネギはスライス、カニカマは軽く押してざっくりほぐしておきます。
   蟹味噌も用意します。

   

2. 2 ニンニク2片の皮を剥き、包丁で押しつぶします。
   それをオリーブオイル大さじ3を入れたフライパンに入れます。

   

3. 3 弱火でニンニクの香りが出るまで揚げます。

   

4. 4 ニンニクの香りが出たらニンニクを取り出して、タマネギを入れて炒めます。

   

5. 5 タマネギに火が通ったらトマト缶を入れて煮詰めていきます。

   

6. 6 トマト缶が沸々してきたらカニカマと蟹味噌大さじ2を入れます。

   

7. 7 ざっくり混ぜ合わせて煮詰めます。

   

8. 8 煮詰まってきたらウスターソース大さじ1を入れます。

   

9. 9 生クリーム200mlを入れ、5分ほど煮詰めます。

   

10. 10 パスタを記載されている時間茹でます。

    

11. 11 茹で上がったらパスタをフライパンに入れます。

    

12. 12 11に先程煮詰めたソースとボイル海老を入れてざっくり混ぜ合わせます。

    

13. 13 混ぜ合わせたら器に盛り、パセリのみじん切りを振りかけたら完成です。